明治31年にカブトビールの製造工場として誕生。
設計者は、横浜赤レンガ倉庫や日本橋(装飾部)なども設計した明治建築界の三巨匠の一人、妻木頼黄。
現在ではほとんど例を見ない極めて貴重な建造物として、国の登録有形文化財、近代化産業遺産にも登録されています。
赤レンガを背景に芝生でのガーデンセレモニーや建物内でのパーティーが叶います。